Sarıyer / Rumelikavağında bulunan restorantlarımız için Satınalma ve Malzeme alım planlama süreçlerini yöneten, tedarikçi ilişkilerini yürüten ve malzeme akışını optimize eden satınalma görevlisi aramaktayız.

Genel Nitelikler

• Üniversite mezunu, tercihen endüstri mühendisliği veya ilgili alanlarda lisans eğitimi almış
• Satın alma ve malzeme planlama konusunda en az 3 yıl deneyime sahip
• Tedarikçi ilişkileri yönetimi konusunda yetkin
• Analitik düşünme ve problem çözme becerilerine sahip
  
• İleri seviye MS Office ve ERP programları kullanabilen
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü

İş Tanımı

• Malzeme ihtiyaçlarını belirleyerek tedarik süreçlerini planlamak ve yönetmek
• Tedarikçi portföyünü oluşturmak, tedarikçi performanslarını izlemek ve geliştirmek
• Stok seviyelerini takip ederek optimum seviyelerde tutulmasını sağlamak
• Malzeme planlama süreçlerini optimize etmek ve verimliliği artırmak
• Lojistik süreçlerini koordine etmek ve malzeme akışını yönetmek
• Malzeme maliyetlerini kontrol etmek ve bütçe hedeflerine uygun şekilde yönetmek
• Üst yönetime gerekli raporları yapmak.