Garson

Sakhalin Restaurant

Ruffles Otel içerisinde yer alan lüks restoranımızda çalışacak;

Genel Nitelikler

• Tercihen ilgili lisans veya Ön lisans bölümlerinden mezun ( Turizm otelcilik, Konaklama İş.)
• Benzer pozisyonda en az 4 yıl çalışmış,
• Tercihen lüks otel ve restoran deneyimi olan,
• Ekip çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü,
• Akıcı İngilizce dil bilgisi olan,
  
• Kokteyl, şarap bilgisi ve deneyimi olan,
• Dünya mutfağı bilgisine sahip,
• Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış

İş Tanımı 

• Restoran Müdürleri ve Supervisorlar tarafından verilen görevleri istenilen şekilde yerine getirmek,
• Masa düzenini sağlamak ve temizliğe yardımcı olmak, gerekli hijyen kurallarına dikkat etmek,
• Misafir memnuniyetini en yüksek düzeyde tutmak,
• Menüdeki ürünler hakkında bilgi vermek ve siparişleri almak,
• Misafir isteklerini dikkatlice dinlemek ve gerektiğinde şef veya mutfak ekibi ile iletişim kurmak,
• Ödemeleri almak ve hesapları düzenlemek,
• Herhangi bir ödeme problemi yaşadığında sorumlu Müdürü bilgilendirmek.