İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
0-50 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Başvuru Sayısı
0-50 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Hizmet sektöründe en az 5 yıl yöneticilik deneyimi olan,
Restoran otomasyon sistemleri konusunda bilgi sahibi,
MS Office programlarını etkin derecede kullanabilen,
Planlama, organizasyon, analiz ve raporlama yeteneğine sahip,
Temizlik, hijyen, kalite ve güvenlik standartlarını bilen ve uygulayan,
Stok, sipariş ve personel yönetimi konularına hâkim,
İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,
Yoğun iş temposu ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
İŞ TANIMI;
Restoranın finansal durumundan ve operasyonun hedeflerine ulaşmasından sorumlu olmak,
Restoranın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir/gider akışını takip etmek, haftalık
raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb.) ve ilgili birimlere raporlamak
Ekibine koçluk ve liderlik edecek,
Pratik, enerjik, güler yüzlü ve insan ilişkileri kuvvetli,
Açılış/Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak, açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak,
Personelinin haftalık çalışma çizelgesini yapmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak,
Servis standartlarına uygun kaliteli hizmet verilmesini sağlamak,
Tüm yasal gerekliliklerin uygulanmasını sağlamak,
Müşteri ilişkileri, ürün bilgisi, stok yönetimi, SKT kontrolü konularında ekibini eğitmek,
Marka standartlarının uygulanmasını sağlamak
Tüm yasal gereklilikleri bilmek ve uygulanmasını sağlamak
Aday Kriterleri
Restoran Müdür Yardımcısı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Restoran Müdür Yardımcısı Restoran Müdür Yardımcısı Maaşları Restoran Müdür Yardımcısı Nasıl Olunur? Restoran Müdür Yardımcısı Nedir? Restoran Müdür Yardımcısı İş İlanlarıHakkımızda
Danilo’s Pizza - Italian Food Culture, Türkiye’de gerçek İtalyan lezzetlerinin sadece lüks restoranlarda değil, ulaşılabilir fiyatlarla evde ve işye
Şirket Sayfasına GitRestoran Müdür Yardımcısı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Restoran Müdür Yardımcısı Restoran Müdür Yardımcısı Maaşları Restoran Müdür Yardımcısı Nasıl Olunur? Restoran Müdür Yardımcısı Nedir? Restoran Müdür Yardımcısı İş İlanları