Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Tecrübe
2 - 5 yıl arası
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
57 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Tecrübe
2 - 5 yıl arası
Başvuru Sayısı
57 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Sultanahmet tarihi yarımadasında bulunan lüks otel konseptinde, alkolsüz hizmet veren restoran ve işletmemiz için, aşağıdaki niteliklere sahip "RESTORAN ŞEFİ" adayları ile tanışmak isteriz.
- Tercihen Üniversitelerin Turizm ve Otel işletmeciliği lisans veya ön lisans programlarından mezun,
- Turizm ve Otellerde en az 2 yıl hizmet / Şef pozisyonu, toplam 5 yıl hizmet deneyimi olan,
- İngilizce dilini akıcı seviyede kullanan,
- Üst segment yiyecek ve içecek ürün ve hizmet bilgisine sahip,
- Genel olarak dünya mutfağı ürünleri hakkında bilgi sahibi olan,
- Pro, aktif düşünme yeteneğini kullanabilen,
- Standart hijyen kurallarına uyan ve uygulatan,
İş Tanımı
- Depo ve stok kontrollerini güncel tutulmasında yardımcı olabilecek,
- Lüks konsept standartlarına göre, günlük, restoran ve mini bar hizmetlerinin verilmesinde rol oynayacak,
- Misafire hizmet verilmeden önce, yiyecek ve içecek hizmet standartlarının uygunluğunun kontrol edilecek, uygunsuz durumları bir üst yöneticisi ile paylaşıp çözüm üretecek,
- Misafir talepleri doğrultusunda operasyonun düzgün, düzenli ve seri halde tamamlanmasını sağlayabilecek "RESTORAN ŞEFİ" arayışı içerisindeyiz..
Aday Kriterleri
Restoran Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Restoran Şefi Restoran Şefi Maaşları Restoran Şefi Nasıl Olunur? Restoran Şefi Nedir? Restoran Şefi İş İlanlarıŞirketin Aydınlatma Metni
Detaylı BilgiRestoran Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Restoran Şefi Restoran Şefi Maaşları Restoran Şefi Nasıl Olunur? Restoran Şefi Nedir? Restoran Şefi İş İlanları