Can Kardeşler Kuruyemiş Gıda Turizm San. Tic. Ltd.

Can Kardeşler Kuruyemiş, sadece bir işletme olarak değil, aynı zamanda bir aile geleneğinin devamı olarak da görülebilir. Kökleri, ailenin nesiller boyunca sürdürdüğü kuruyemiş ticaretine dayanmakta olup 1978 yılında İzmir'de kurulan küçük dükkânda, bugün 50’den fazla mağazaya ulaşan köklü bir şirketin temellerini atmışlardı.
Başlangıçta sadece yerel müşterilere hizmet veren şirketimiz, zamanla geniş bir müşteri kitlesine hitap etmeye başladı. Bu büyüme sürecinde, ürün yelpazemiz genişledi ve çeşitlendi. İlk başlarda temel kuruyemişlerle işe başlasak da müşteri taleplerini karşılamak için lezzetli atıştırmalıklar, kavrulmuş kuruyemişler, çikolata kaplı ürünler ve sağlıklı alternatifler gibi farklı kategorilerde ürünler sunmaya başladık. Temelde 7 kategoride üretimini devam ettirmekte olan şirketimizin bu ürün kategorileri kuruyemiş, kuru meyve, kahve, baharat, lokum, çikolata, turşu suyu şeklindedir.
Bu 7 ürün kategorisinin üretimi tek bir fabrikada değil 3 ayrı fabrikada gerçekleştirilmektedir. Kuruyemiş, kuru meyve, lokum, çikolata grupları merkez fabrikamızda üretilirken; kahve, baharat, turşu suyu, organik ürünler ise fabrika 2’de üretilmektedir. Üretim hattında fabrika bazında bu şekilde bir farklılaştırmanın yapılmasının temel sebeplerinden biri ise kahve, baharat, turşu suyu, organik ürünlerin kendilerine has ve yoğun tat ve kokularının olmasıdır. Bu ürünlerin nefasetindeki bu yoğunluk ana grup ürünlerin nefasetini de etkileyeceği için üretim hatları ayrıca kurgulanmıştır. Ürünlerimiz hammadde olarak fabrikamıza girer ve sonrasında bir süreç halinde müşterilerimizin hizmetine sunulur.
Ürünlerimiz sadece mağazalarımızda değil aynı zamanda Dış Ticaret ve Kurumsal müşterilerimize de sunulmaktadır. Pek çok ülkeye ve pek çok firmaya ürünlerimizi sunmaktayız. Herhangi bir Avrupa, Asya ya da Afrika ülkesine gittiğinizde de; herhangi bir ilimize gittiğinizde de ürünlerimizi görmeniz gayet mümkündür.
Geri dönecek olursak; Tabi bu iki fabrikamızın dışında bir de Mağazalarımızın, Cafelerimizin ve Fabrikalarımızın işlerini yapan makine ve tasarım fabrikamız bulunmaktadır. Şirketimizin büyüme sürecinde dışa bağımlılığımızı minimuma indirerek faaliyetlerine optimum seviyede devam etmesini sağlamaktadır. Yine 5’ten fazla şubesi bulunan CafeNuts markamızın işlerini de makine tasarım fabrikamız gerçekleştirmektedir.

Her ne kadar mağaza sayımız 50 olsa da müşterilerimizin beklentileri doğrultusunda mağazalar açmaya devam ediyoruz ve edeceğiz. Ayrıca her bir mağazamızda sektöre yenilikler katmaya da devam ediyoruz. Son açtığımız mağazalardan olan Folkart Vega mağazamız müşteriye hitap şekli ile kuruyemiş işine yeni bir soluk getirmiştir. Pek çok ürün ve süreçte kopya edilmeye alışkın olan markamız bu konuda da kopya edilmeye devam etmektedir. Marka değeri yüksek markalarla anılmak ve onlarla aynı konumlarda bulunmak şirketimiz için onore edicidir.
Müşteri teveccühünü kazanmak, talep edilen bir marka olmak elbette ki kolay değil. Bu noktada mağazada satış yapan personellerimize, o ürünleri mağazalarımıza taşıyan ve taşınmasını sağlayan lojistik ve depo personellerimize, ürünlerimizi itina ile üretip paketleyen üretim personellerimize teşekkürü de borç biliyoruz.
Tabi şirketimizle özdeşleşen ve hiçbir zaman taviz vermediğimiz ve vermeyeceğimiz en önemli kavram ise “Kalite”dir. Şirketimiz her ne koşulda olursa olsun kalite filtresini çok aşamalı tutup müşterisini her zaman memnun etmiş ve etmeye de devam edecektir. Sadece ürünlerde değil, emekte de “Kalite” biriciğimizdir.