Uzay Pasta Gıda Şekerleme Tic. San. A.Ş.

UZAY Pastanesi 1973 yılında Altıparmak’ta şu anda faaliyetini sürdürmekte olduğu şubesinde Ali Birgül ve Nizamettin Erol birlikteliği ile başlar yolculuğuna. Altıparmak’ta başlayan ve Bursa’da alanında lider konuma gelen, müşterileri ile dostlukların artarak devam ettiği bir 33 yıllık yolculuğun başlangıcıdır bu.

‘80’li yıllar…

UZAY lezzetleri Bursa’da farklılığını kanıtlamış ve bir tutku haline gelmiştir.Bursa’lıları pek çok yeni tatlarla tanıştıran ve bir çok kişi için vazgeçilmez olan UZAY lezzetleri, UZAY Çekirge ile daha çok kişiye ulaşmaya başlar 1985 yılından sonra. Temiz ve titiz üretim, kaliteye verilen önem, imalatın en doğal ve en taze ürünlerle yapılması konusunda gösterilen hassasiyet ile birlikte Ali Birgül ustanın Nizamettin Erol ile birlikte pastacılığa ve pastaneciliğe getirdiği yenilikler Uzay tatlarını daha çok sevilir ve aranılır kılmıştır...

2000’ lere doğru…

UZAY tüm yeniliklere açık, sürekli gelişme modelini uygulayan vizyonu ile sektöründe lider konumunu 1998 yılında Fatih Sultan Mehmet bulvarında hizmete sunduğu UZAY İhsaniye ile devam ettirmiş ve bu bölgenin gelişme sürecini de başlatmada öncü olmuştur.

Geçen bu süre içerisinde Ali Birgül ve Nizamettin Erol’un ailesi de büyümektedir ve çocukları gibi bakıp büyüttükleri UZAY ile yaşıt çocukları vardır artık...

İkinci kuşak…

Ve ikinci kuşak, İhsaniye Uzay ile görev başındadır. İlker Birgül ve Hanife Yeşil İhsaniye şube ile ağırlık verdikleri yönetim çalışmaları ile daha dinamik, daha yenilikçi bir süreci başlatırlar, kalite titizlik ve en doğal-en taze ürünlerle üretim ilkesini hiçbir zaman bırakmadan...

Açılış davetlerinde de Uzay Standartları…

UZAY işine verdiği önem, kaliteden asla taviz vermeyen tavrı, unutulmaz tatları, güler yüzlü ve profesyonel personel yapısı ile artık müşterilerine davet organizasyonları hizmetleri vermeye başlayarak bu alanda başarısını referansları ile kanıtlamıştır. Birçok kokteyl, caffee break, özel davet organizasyonları gerçekleştirerek bu alandaki konumunu da gün geçtikçe güçlendirmiştir.

Patisserie, Cafe, Restaurant ve Uzay Geçit…

UZAY tüm çalışanları ile birlikte en iyi hizmet ve en kaliteli ürünlerle bu gün ve gelecekte müşterilerine maksimum faydayı sağlama prensibi ile yola çıkarak değişik bir konsept ile UZAY Geçit şubesinin çalışmalarına başlar 2004 yılının sonlarında. Mönüsünde farklı lezzetler;  salatalar, pizzalar, makarnalar, daha zengin kahve çeşitleri ile, geniş yaz ve kış bahçeleri, konforlu iç dizaynı, peyzaj düzenlemesi, geniş otopark ve çocuk bahçesi ile UZAY Geçit şubesi hizmete girer.

Beyaz Zambak…

2005 yılında Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Beyaz Zambak projesine gönüllü olarak ilk katılanlardan biri olan UZAY, imalathanesi ve tüm şubeleri için Beyaz Zambak belgesini almaya hak kazanmış ve yıllarca titizlikle sürdürdüğü hijyen standartlarını belgelemiştir.   

UZAY bu gün 7 şubesi,1 üretim merkezi ve 220'ye yakın çalışanıyla müşterilerinin de katılımı ile sürekli gelişmeyi ve başarıyı amaçlayan bir takım ruhu ile çalışarak,gelişen teknolojiler paralelinde en kaliteli hizmetleri ile yolculuğuna devam ediyor...