Aşçı

ARKAS HOLDİNG A.Ş.

Genel Nitelikler

• Aşçılık sektöründe en az 5 yıl deneyim sahibi
• Üst Yönetim özel mülklerinde Aşçılık deneyimine sahip
• Türk ve dünya mutfağı konusunda bilgi sahibi
• Sıcak / Soğuk mutfak konusunda bilgi sahibi
• İş takibi ve kontrol becerilerine sahip
• Planlama ve organizasyon becerileri gelişmiş
• Dinamik, güler yüzlü, vizyon sahibi
• Ekip ruhu ile uyumlu çalışabilen
• İletişim becerisi kuvvetli
• Seyahat engeli bulunmayan
• Tercihen mesleki yeterlilik belgesine sahip
• Tercihen Urla lokasyonunda ikamet eden

Görev Tanımı

• Mutfak yönetimi ve organizasyonunu sağlamak
• Mutfak ekibi ile koordineli çalışmak ve yardımcı olmak
• Yemek servisi ve sunumunu yapmak
• Haftalık mutfak alışverişini gerçekleştirmek
• Kalite standartları ve gıda güvenliği konusunda gerekli kontrolleri gerçekleştirmek

Urla ve Mistral (Bayraklı) lokasyonlarındaki üst yönetim özel mülklerinde görev alacak bir "Aşçı" aranmaktadır.