Kalite Güvence Müdürü

BİM Birleşik Mağazalar A.Ş

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Türkiye’nin organize perakende sektöründe pazar payı en yüksek şirket olan BİM Birleşik Mağazalar AŞ'nin temel gıda ve tüketim malzemelerinin yüksek kalite ve en uygun fiyat ile tüketiciye ulaştırılma ana ilkesinden yola çıkarak yatırımını devam ettirdiği Es Global Gıda  bünyesinde görevlendirilmek üzere "Kalite Müdürü" arayışımız için başvurularınızı bekliyoruz.

GENEL NİTELİKLER

• Lisans veya yüksek lisans mezunu (tercihen Gıda veya Kimya Mühendisliği mezunu)
• Eskişehir’de ikamet eden veya edebilecek olan,
• Ekip yönetimi ve iletişim becerileri güçlü,
• BRCGS, FSSC 22000, IFS, ISO 22000 standartlarında tecrübeli ve eğitimleri mevcut,
• 5 yıldan fazla kalite süreçleri yönetmiş,
• İyi derecede İngilizce bilen,
• ERP süreçlerini bilen, tercihen SAP bilgisine sahip,

İŞ TANIMI

• Malzeme girişinden tüketiciye kadar olan zincirdeki tüm süreçlerde Es Global kalite sistemini ve ürün kalitesini sağlamak ve gerekli raporlamaları yapmak.
• Kalite politika ve stratejileri gözetilerek belirlenen hedefler doğrultusunda kaliteli ürün oranı ve ürün güvenliğini arttırma adına (müşteri şikayetleri, ıskarta, çöp, ambalaj malzemesi kaybı gibi) faaliyet planları oluşturmak, bu planlar doğrultusunda hedeflerin gerçekleşmesini sağlamak için gerekli iyileştirmeleri (Kalite Bakım Projeleri, TND, Ö/S) planlayıp takip etmek, gerçekleşmesini sağlamak, göstergeleri sürekli izlemek ve sapmalara anında müdahale ederek, gerekli tedbirleri almak, aldırtmak.
• Kalite yönetim sistemi şartlarının şirket genelinde uygulanmasını ve sürdürülmesini sağlamak.
• Kalite Laboratuvarı yıllık bütçesini planlamak, maksimum fayda sağlayacak şekilde bütçenin kullanılmasını sağlamak.
• Ürün Güvenliği, Mevzuat ve Kalite Standartları doğrultusunda, hammadden son ürüne kadar tüm risk analizlerinin yapılmasını ve güncel tutulmasını sağlamak.
• Planlanan analizlerin kontrol ve izleme planları doğrultusunda yapıldığını kontrol etmek, analiz sonuçlarının trendini izlemek, raporlamak ve olası sapmalarda gerekli aksiyonların alınmasını sağlamak.
• Hammadde ve ambalaj malzemesi spesifikasyonlarını mevzuat, şirket politikası, gıda güvenliği ve kalite standartları çerçevesinde değerlendirmek.
• Üretimin ve üretim kontrollerinin GMP, GDP, ilgili diğer ulusal ve uluslararası standartlara uygun şekilde gerçekleştirilmesini sağlamak.
• Tüm Kalite denetimlerinin etkin bir şekilde işlemesini sağlamak.
• Tüketici şikayetlerinin trend analizini takip etmek, ve şikayetlerin kök neden analizi yapılarak tekrar ortaya çıkmasını engelleyecek şekilde çözülmesini sağlamak.
• Bağlı personelin iş koordinasyonunu sağlamak.
• Kalite bilincini ve yetkinliği yükseltmek amacıyla ürün kalitesi ve güvenliği ile ilgili tüm birimlere, kalite güvence personeline ve taşeron firmalara eğitimlerin verilmesinin sağlamak. (Alerjen eğitimleri, Gıda güvenliği Eğitimleri, oryantasyon Hijyen eğitimleri, Taşeron Hijyen eğitimleri..vb)
• Çalışma alanındaki tüm faaliyetleri; İş Güvenliği ve çevre ile ilgili tüm kanun, tüzük ve yönetmeliklere, şirket politikası, prosedürleri, standartları ve bunların eklerine uygun olarak yapmak.