Araştırma Geliştirme / Arge Sorumlusu

Duru Bulgur

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,
• Ar-Ge Süreçlerinde en az 2 yıl deneyimli,
• Analitik düşünen ve sonuç odaklı,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Literatür takibinin yapılması ve raporlanması,
• MS Office programlarına hâkim,
• Yeni projelerde tasarımları yönlendirebilecek, mevcut projelerde tasarım değişikliklerini değerlendirebilecek,
• Doğrulama çalışmaları yaparak mevcut kullanılan yöntemleri geliştirebilecek,
• B sınıfı araç ehliyeti olan ve aktif araç kullanan,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış olan,
• Karaman’da ikamet eden/edebilecek olan,

İŞ TANIMI

• Ar-Ge projelerinde yer almak ve liderlik etmek,
• Piyasa araştırmalarını gerçekleştirmek,
• Yeni ürün geliştirme süreçlerinde formülasyon çalışmaları, pilot ve üretim denemelerinin yapılması,  duyusal, mikrobiyolojik, kimyasal, fiziksel analizlerinin ve raf ömrü takibinin yapılması ve raporlanması,
• Hammadde, ambalaj teknik standartlarına uygun olarak spesifikasyon oluşturulması, gerekliliklere göre revize edilmesi, 
• Tasarım çalışmaları için yasal gereklilikler ve dil bilgilerin oluşturulması, baskı aşamasına kadar kontrol edilmesi,
• Yasal mevzuatların takip edilmesi ve ambalaj etiket bilgilerinin yasal uygunluğunun sağlanması (Global mevzuatlar dahil),
• Bakliyat ve tahıl ürün grupları için ambalajlama, depolama vb. konular da teknolojik gelişmeleri araştırmak/takip etmek,
• Baskı teknikleri, malzeme seçimi ve üretim süreçlerine entegrasyona hâkim, ambalajlama malzemeleri ölçülendirmelerini yapabilecek,
• Kalite ve Gıda Güvenliği, Pazarlama, Planlama ve Üretim departmanlarıyla iletişim halinde olmak,
• Ar-Ge laboratuvarı bünyesinde cihazların kalibrasyonlarının ve bakımlarının yaptırılmasını sağlamak,