İzmir(Balçova)

İş Yerinde

İş Yerinde

2 gün önce güncellendi

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Üst düzey yönetici

Departman

Hizmet

Hizmet

Başvuru Sayısı

60 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Üst düzey yönetici

Başvuru Sayısı

60 başvuru

Departman

Hizmet

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

İŞ TANIMI

İzmir İstinyePark AVM' de açılacak restoranımızda görevlendirilmek üzere '’Restoran Müdürü’' alınacaktır

  • Servis standartlarına uygun kaliteli hizmet verilmesini sağlamak,
  • Restoran’ın genel işleyişini takip etmek, aylık raporları hazırlamak ve ilgili birimlere raporlamak,
  • Tüm yasal gerekliliklerin uygulanmasını sağlamak,
  • Müşteri ilişkileri, ürün bilgisi, stok yönetimi, SKT kontrolü konularında ekibini eğitmek,
  • Marka standartlarının uygulanmasını sağlamak.


GENEL NİTELİKLER

  • Tercihen Üniversite Mezunu (Tercihen Turizm Otelcilik veya İşletme),
  • Hizmet sektöründe en az 10 yıl yöneticilik deneyimi olan,
  • İngilizce bilen,
  • Restoran otomasyon sistemleri konusunda (tercihen Kerzz Pos) bilgi sahibi ve Excel'i etkin kullanabilen,
  • Planlama, organizasyon, analiz ve raporlama yeteneğine sahip,
  • Stok, sipariş ve personel yönetimi konularına hakim,
  • İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,
  • Yoğun iş temposu ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
  • Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış,

Takım arkadaşları arıyoruz.

Aday Kriterleri

En az 10 yıl tecrübeli
Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Öğrenci), Yüksek Lisans(Mezun), Doktora(Öğrenci), Doktora(Mezun)
Yapıldı, Yapılmadı, Muaf
İngilizce(Okuma : İleri, Yazma : İleri, Konuşma : İleri)
B sınıfı

Restoran Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Restoran Müdürü Restoran Müdürü Maaşları Restoran Müdürü Nedir?

Restoran Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Restoran Müdürü Restoran Müdürü Maaşları Restoran Müdürü Nedir?