Aşçı

Kozmos Gıda Ticaret Limited Şirketi

Ankara'da bulunan diyet yemek firmamıza aşçı arıyoruz.

Aranan Nitelikler:

•          Gıda sektöründe en az 5 yıl tecrübesi olan,

•          Tercihen diyet yemekleri konusunda bilgi sahibi ve deneyimli, diyet yemek alanına ilgili ve öğrenmeye açık,

•          Hijyen kurallarına ve gıda güvenliği standartlarına hakim,

•          İletişim becerileri güçlü ve takım çalışmasına yatkın,

•          Yaratıcı ve yeniliklere açık,

•         Personel yönetimi konusunda tecrübeli.

İş Tanımı:

•          Diyet yemek tarifleri üzerinden yemeklerin hazırlanması,

•          Günlük menülerin uygulanması ve porsiyonlanması,

•          Gıda maliyetlerinin kontrolü,

•          Mutfak düzeni ve temizliğinin sağlanması,

•          Yeni tariflerin denenmesi ve menülerin çeşitlendirilmesi,

•          Yaratıcı ve estetik sunumlarla müşteriye hoş bir deneyim sunulması,

•          Menülerin diyetisyen tarafından belirlenen standartlara uygunluğunun kontrol edilmesi.