İşletme Müdür Yardımcısı

ÖZGÜR YAPI ELEMANLARI MERMER MADEN SAN. Ve TİC. A

Özgür Yapı Elem.Merm.Maden San. ve Tic.A.Ş  ‘The Watermall Happy Moon's'   bünyesinde İşletme Müdür Yardımcısı ekip arkadaşı arayışımız bulunmaktadır.

• Restoranın finansallarından ve operasyonun hedeflerine ulaşmasından sorumlu olacak,
• Servis standartlarına uygunluğu kontrol edecek ve kaliteli hizmet verilmesini sağlayacak,
• Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, gerekli raporları hazırlamak ve ilgili birimlere raporlayacak,
• Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak
• Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak,
• Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve ekibi ile bu değeri gösterebilecek,
• Tüm yasal gereklilikleri bilmek, uygulamak, uygulanmasını sağlayacak,
• Minimum 3 yıl dünya mutfağı hizmeti veren restoranlarda yöneticilik tecrübesi olan,
• Temel bilgisayar programlarına hâkim olan,
• Vizyon sahibi, İnsan ilişkilerinde başarılı ve misafir memnuniyetini ön planda tutabilen.