Bodrum Cove House Barista

The Galliard Restaurant

The GALLIARD Bodrum Cove House şubesinde görevlendirilmek üzere ; 

"The GALLIARD," Fransa, İspanya ve İtalya'nın eşsiz lezzetlerini, Rönesans döneminin sanat ve müziğiyle harmanlayarak Çağdaş Türk Füzyon mutfağını yaratıyor.Michelin Guide da giren ilk zincir marka olmanın gururunu yaşayan GALLIARD, sadece bir restoran değil, bir deneyim sunuyor.

Eğer lezzet dolu bir kariyere adım atmak, yaratıcı bir ekip içinde yer almak ve misafirlere unutulmaz anlar yaşatmak istiyorsanız, işte size bir fırsat!

İŞ TANIMI

• Müşterilere yüksek kaliteli kahve ve içecekler hazırlamak ve sunmak.
• Espresso makineleri, kahve değirmenleri ve diğer kahve ekipmanlarını doğru şekilde kullanmak.
• Farklı kahve çeşitleri ve içecekler hakkında bilgi sahibi olarak müşterilere tavsiyelerde bulunmak.
• Barista ekipmanlarının bakım ve temizliğini yapmak, hijyen standartlarına uygun çalışmak.
• Günlük stok kontrolü yaparak malzeme ihtiyaçlarını takip etmek.
• Misafir memnuniyetini sağlamak, siparişleri hızlı ve doğru bir şekilde hazırlamak.
• Çalışma alanının düzenini ve temizliğini sağlamak.
• Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlamak.

ARANAN NİTELİKLER

• Barista olarak en az 1 yıl deneyim sahibi.
• Espresso makineleri, kahve makineleri ve ilgili ekipmanlar konusunda bilgi sahibi.
• Kahve çeşitleri, tatlar ve demleme teknikleri hakkında bilgi ve tutku sahibi.
• Güler yüzlü, diksiyonu düzgün ve müşteri memnuniyetine odaklı.
• Takım çalışmasına yatkın ve hızlı bir şekilde çalışabilen.
• Hijyen ve güvenlik kurallarına dikkat eden.
• Yoğun iş temposuna ve vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilen.

Ekip arkadaşlarımızı ekibimize dahil etmek istiyoruz.