Restaurant Captain

The Land Of Legends

RIXOS Hotels Grubu, turizm sektöründe 25 yıllık deneyimi ile  dinamik, esnek ve proaktif stratejilere dayanan yönetim modelinin direkt sonucu olan şuan 3 farklı kıtada, 8 farklı ülkede, 43 farklı özellikteki otelleri ile bir Türk markası olarak yeni yatırımlarla dünya çapında büyümeye devam ediyor.

Türkiye’de yaklaşık 8000 değerli insan kaynağı ile Antalya, Muğla ve İstanbul bölgelerinde farklı konseptlerde, misafirlerine hizmet veriyor.

Bu güçlü markaya ait The Land of Legends için değerlendirilmek üzere “Restaurant Captain” görevi için değerli ekip arkadaşı arıyoruz.

Temel Sorumluluklar:

• Restoranın ve çalışanların koordinasyonunu sağlamak,
• Misafirlerin şikayetlerini misafir şikayet değerlendirme raporuna göre ele almek ve yöneticileri ile koordineli olarak hareket etmek,
• Günlük, aylık ve periyodik stoklardan sorumlu olmak,
• Açılış ve kapanış kontrol listesini hazırlamak,
• Bütün hesapların Micros'a aktarılmasından sorumlu olmak.

Temel Nitelikler:

• En az Turizm Meslek lisesi mezunu
• En az 5 yıllık sektörel tecrübe sahibi, Kaptan olarak en az 1 yıl deneyimi olan,
• İngilizce bilen, ikinci yabancı dil tercih nedeni olacaktır,
• İletişim becerisi gelişmiş,
• Dinamik, inisiyatif kullanabilen ve sonuç odaklı,
• Takım çalışmasına inanan,
• Servis standartlarına hakim,
• Antalya'da ikamet eden veya edebilecek olan.