Fifo (First In First Out) - Lojistik Sektörü

FIFO (First in First Out) Nedir?

FIFO (First in First Out), ilk giren ilk çıkar prensibine dayanan bir stok yönetim ve değerleme yöntemidir. Bu yöntemde bir işletmeye giren ürünler veya hammaddeler, en önce envanterden çıkar ve kullanılır.

FIFO (First in First Out) sistemi, taze ve çabuk bozulabilen malların envanter yönetiminde sıklıkla kullanılır. Tarihsel olarak, muhasebe ve stok yönetim sistemlerinin daha kolay yapılandırılması amacıyla geliştirilmiştir. Bu yaklaşım, muhasebe alanında stokların maliyetini hesaplamak ve kar-zarar analizleri yapmak için popüler bir yöntem haline gelmiştir. Günümüzde FMCG (Hızlı Tüketim Ürünleri) sektöründe, özellikle marketler ve gıda endüstrisinde, ürün tazeliğinin sağlanması ve son kullanma tarihinin aşılmaması adına sıkça uygulanır. Farklı yorumlardan biri de, yazılım ve teknoloji gibi sektörlerde verilerin veya işlemlerin sırayla ele alınmasını sağlayan algoritmalar olarak ortaya çıkar.

FIFO (First in First Out) Neden Önemlidir?

FIFO prensibi, modern satış süreçlerinde envanter maliyetinin gerçekçi bir şekilde hesaplanması ve stokların etkin biçimde yönetilmesi adına önem taşır. Bu, işletmelerin taze ve zamanında ürün sunmalarını sağlarken, müşteri memnuniyetini artırır ve israfın azaltılmasına katkı sağlar. Ürünlerin ilk girenlerin ilk çıkması ile, stok değerlemesi daha güncel bir yöntemle yapılır ve enflasyonist dönemlerde kâr hesaplamalarının daha doğru yapılmasına yardım eder. FIFO, işletmelerin hızlı envanter dönüşü elde etmelerini sağlar ki bu da nakit akışını pozitif yönde etkiler.

FIFO (First in First Out) Nerelerde Kullanılır?

• Gıda Endüstrisi: Gıda endüstrisinde tazeliğin korunması ve bozulmaların önlenmesi amacıyla kullanılır. Ürünler envantere alındıkları sırayla tüketilir.
• Perakende Ticaret: Perakende sektöründe stokların hızla sirküle edilmesi ve müşteri memnuniyetinin sağlanması için tercih edilir. Raflarda ürün değişimi ve satış stratejileri bu prensip üzerine kurulur.
• Lojistik ve Depolama: Lojistik sektöründe, ürünlerin depolanması ve sevkiyatlarında FIFO kullanımı, depo alanlarının etkin kullanımı ve düzenli sevkiyatlar için önemlidir.

FIFO (First in First Out) ile İlişkili Terimler

• LIFO (Last in First Out): Son giren ilk çıkar prensibiyle çalışan, FIFO'nun tersi bir stok yönetim yöntemidir. Genellikle daha uzun süre saklanabilen ürünler için kullanılır.
• Envanter Değerleme: FIFO'nun bir parçası olduğu, malların ve hammaddelerin finansal değeri hesaplanarak işletme varlıklarının değerini belirleme süreçlerini kapsar.
• Stok Dönüş Hızı: Bir firmanın envanterini ne kadar sıklıkla yenilediğini gösteren ölçümdür ve FIFO kullanımı bu hızı artırabilir.

FIFO (First in First Out) için Örnek Senaryo

Bir süpermarket zinciri sebze ve meyve reyonunu FIFO prensibine göre yönetir. Günlük taze ürün teslimatları alındığında, önceki günlerin kalan stokları önce müşterilere sunulur ve satılır. Bu sayede ürünler taze kalır ve son kullanma tarihine yaklaşmadan müşteriye ulaşır. Süreklilik içinde stok devir hızı korunarak nakit akışı dengelenir.