Giderler, bir işletmenin mal veya hizmet üretirken katlandığı tüketim veya para harcama yükümlülükleridir. Muhasebe dilinde, işletmenin para harcadığı ya da kaynak tükettiği her türlü aktivite gider olarak tanımlanır.
Giderlerin tarihsel açıdan önemi, mali tabloların oluşumunda ve işletmelerin finansal durumlarının analizinde önemli bir yere sahip olmasıyla başlar. Zamanla, gider kavramı daha karmaşık bir hale gelmiştir ve farklı türleri tanımlanmıştır: sabit giderler, değişken giderler, dolaylı giderler gibi. Günümüzde, işletmeler maliyet kontrolü sağlamak için giderlerini dikkatlice izler ve analiz eder. Örneğin, bir teknoloji şirketi Ar-Ge çalışmalarına yaptığı yatırımları gider olarak kaydederek, bu alanlardaki harcamaların geri dönüşünün nasıl olduğunu izleyebilir.
Giderler, işletmelerin mali durumlarını düzenli olarak değerlendirmede kritik bir rol oynar. Satış süreçlerinde maliyet tespiti yapmak ve kârlılığı kontrol altında tutmak için giderlerin yönetimi gereklidir. Bu terim doğru ve verimli bir şekilde kullanıldığında, işletmelerin mali kararları optimize edilebilir ve rekabet avantajı sağlanabilir. Günümüzde, giderlerin analizi ile işletmeler, hangi alanlarda tasarruf yapabileceklerini daha net bir şekilde tespit edebilirler.
Bir restoran, yılın başında aylık giderlerini analiz ederken, elektrik ve su tüketiminde düzenli bir artış fark eder. Bu gider kalemlerine daha fazla dikkat ederek, enerji tüketimini azaltmak için enerji tasarruflu ekipmanlar kullanmaya başlar. Bu sayede toplam giderlerde azalma yaşanır ve kâr marjları artar.