İstanbul(Avr.)(Zeytinburnu)

İş Yerinde

İş Yerinde

8 gün önce yayınlandı

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

51 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Başvuru Sayısı

51 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

İşletmemizdeki mutfak operasyonlarını yönetmek üzere deneyimli ve yetenekli bir Demi Şef arıyoruz. Bu pozisyon, mutfak ekibinin liderliğini üstlenerek yüksek kaliteli yemeklerin hazırlanmasını sağlamakla sorumludur. Ayrıca, hijyen standartlarının ve güvenli çalışma uygulamalarının takip edilmesini sağlamak da bu pozisyonun görevidir.


Genel Nitelikler
  • Mutfak operasyonlarında en az 2 yıl deneyim
  • Yiyecek güvenliği ve hijyen konularında bilgi sahibi
  • Hızlı tempolu bir ortamda çalışabilme yeteneği
  • Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
  • İyi iletişim ve problem çözme becerileri

İş Tanımı
  • Yiyecek güvenliği standartlarını ve hijyen kurallarını takip etmek
  • Mutfak ekip üyelerini yönlendirmek ve eğitmek
  • Stok yönetimi ve sipariş verme işlemlerini gerçekleştirmek
  • Mutfak ekip üyeleri arasında işbirliğini teşvik etmek

Aday Kriterleri

Tecrübeli / Tecrübesiz
Lise(Mezun)

Demi şef pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Demi şef Demi şef Maaşları Demi şef Nedir?