Bulaşıkhane Şefi

SİRENE BELEK HOTEL - BEYTUR TURİZM İNŞAAT SAN . VE TİC.A.Ş.

 Belek bölgesinde bulunan “Sirene Belek”  Hotelimize “Bulaşıkhane Şefi” pozisyonunda çalışacak takım arkadaşı aramaktayız.

• En az Lise mezunu
• Benzer pozisyonda en az 2 yıl deneyimli,
• Hijyen kuralları ve kimyasal temizlik malzemeleri konusunda bilgi sahibi,
• Takım çalışmasına yatkın,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, etkin iletişim ve temsil yeteneğine sahip,
• İş takibi ve analiz yeteneği gelişmiş,
• Planlama ve organizasyon yeteneği gelişmiş,
• Diksiyonu düzgün, prezantabl, enerjisi yüksek ve güler yüzlü,
• Sorumluluk sahibi ve dikkatli,

İŞİN TANIMI

• Otel ekipmanlarının temizliğinin sağlanması ve korunması konusunda ekibini yönlendirmek,
• Sipariş edilen malzemelerin düzgün ve sıralı bir şekilde stoklanmasını sağlamak, malzememe akışını takip etmek,
• Verimli hizmet ve standartlara uygunluk sağlamak için malzemeleri, ekipmanları ve çalışma alanlarını denetlemek,
• Tüm Bulaşıkhane - Mutfak çalışma alanlarının ve ekipmanlarının hijyen kurallarına uygun şekilde, günlük  ve haftalık olarak temizliğinin yapılmasından ve düzeninden sorumlu olmak,
• Ekibinin vardiya çizelgelerini hazırlamak, kimyasal kullanımı, kimyasalın zararlı etkileri ve kullanma koşulları konusunda bilgilendirmek,