Balıkesir(Bandırma)

İş Yerinde

İş Yerinde

32 gün önce güncellendi

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Departman

Turizm

Turizm

Başvuru Sayısı

0-50 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Başvuru Sayısı

0-50 başvuru

Departman

Turizm

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Kahvaltı Şefi, restoran veya otel gibi işletmelerde kahvaltı menülerinin hazırlanması ve sunulmasından sorumlu olan profesyoneldir. Bu pozisyon, kahvaltı menüsünün oluşturulması, malzeme temin edilmesi, personelin yönetilmesi ve kahvaltı servisinin kalitesinin sağlanması gibi görevleri kapsar.


Genel Nitelikler
  • Tercihen ilgili alanda eğitim veya deneyim
  • Gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgi sahibi
  • Ekip yönetimi becerilerine sahip
  • Hızlı karar verebilme ve problem çözme yeteneği
  • Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme

İş Tanımı
  • Kahvaltı menüsünün oluşturulması ve güncellenmesi
  • Günlük olarak taze malzemelerin temin edilmesi
  • Kahvaltı personelinin yönetilmesi ve eğitilmesi
  • Kahvaltı servisinin kalitesinin ve standartlarının korunması
  • Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uyulmasının sağlanması
  • Mutfak ekipmanlarının ve malzemelerinin düzenli bakımının yapılması

Aday Kriterleri

Tecrübeli / Tecrübesiz
Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)
Yapıldı, Muaf

Kahvaltı Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Kahvaltı Şefi Kahvaltı Şefi Maaşları Kahvaltı Şefi Nedir?