Satın Alma Müdürü

Hd Holding

Türkiye ve Azerbaycan’da 300'e yakın restoranımız, işinin ehli ustalarımız, kaliteli hizmetimiz ve bünyemizde bulunan markalarımızla (HD İskender, HD Döner, Pidem, Makarnam ) Türkiye’nin yerli sermayeli en büyük restoran zinciri olduk!

HD Holding'in bugünkü konumuna gelmesindeki en önemli etken, işinin ehli olan bir ekiple çalışması ve her bir ekip üyesinin içindeki büyük tutku.

“Satın Alma Müdürü” pozisyonunda görevlendirilmek üzere bizimle aynı heyecanı paylaşacak takım arkadaşı aramaktayız.

Kariyer fırsatları, gelişim imkanı, güçlü ekipler, mutlu ve heyecanlı bir çalışma ortamında aramıza katılmanızı bekliyoruz!

GENEL NİTELİKLER

• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,

• Gıda satın alma süreçleriyle ilgili 8-10 yıl deneyim sahibi, tercihen perakende, EDT ya da FMCG sektörleri,

• Tedarikçi ve alternatif materyal geliştirme süreçlerinde aktif rol almış, projeler üretmiş,

• Tedarik zinciri alanında sistem yönetimi ve teknolojileri hakkında bilgi birikimi,

• SAP MM modülü tecrübesi bulunan,

• MS Office programlarına hakim,

• Satın alma ve piyasa trendleri hakkında bilgi sahibi,

• Seyahat engeli olmayan,

• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.

İŞ TANIMI

• Gıda ve Gıda Dışı tüm kategorilerde yaratıcı ve şirket hedeflerine uygun satın alma stratejilerini belirlemek,

• Şirket bünyesindeki tüm gıda ve gıda dışı satın alma süreçlerini yönetmek, tedarikçi müzakerelerini gerçekleştirmek,

• Satın alım sonrasında oluşabilecek sorunların takibini yapmak ve ilgili departmanlara çözüm noktasında destek olmak,

• Satın Alma Departmanı’na ait tüm alımların yıllık bütçelerini hazırlamak ve yıl içerisinde bütçeyi takip etmek,

• Tedarikçi sözleşmelerini hazırlamak, müzakerelerini gerçekleştirmek,

• Satın Alma faaliyetlerinin şirket prosedür ve hedeflerine uygun olarak takip edilmesini sağlamak,

• Satın Alma süreçlerinin analizini yapmak ve şirket hedefleri doğrultusunda satın alma maliyetlerinin düşürülmesi yönünde proje çalışmaları yapılmasını sağlamak,

• Mevcut tedarikçiler ile ilişkileri yönetmek,

• Yeni-alternatif ürün ve tedarikçiler geliştirmek,

• İlgili pazarları analiz etmek, yeni tedarikçiler bularak tedarik önerileri/önlemleri geliştirmek,

• Mevcut ve yeni ürünlerin fiyat araştırmasını yapmak, piyasa endeksini takip etmek,

• Mevcut ürünleri bütçedeki fiyatları baz alarak temin etmek,

• Aylık olarak, tüm satın alma faaliyetlerinin raporlarını hazırlamak,

• Planlama departmanı ile koordineli çalışarak, taleplerin karşılanmasını sağlamak,

• ERP sisteminde siparişlerin oluşturulmasını ve tedarikçilerin yönlendirilmesi sürecini yönetmek,

• Satın Alma ekibin yönetimini ve kontrolünü sağlamak,

• Sektördeki gelişmeleri ve yenilikleri devamlı olarak takip etmek.

• Tedarik Zinciri Müdürüne bağlı görev yapacaktır.