Restoran Şefi

Emirgan Sütiş

İŞ TANIMI

Restorancılık sektöründe zincir şubeler şeklinde faaliyet göstermekte olan firmamızın şubelerinde görevlendirilmek  üzere '’Restoran Şefi’' alınacaktır.

GENEL NİTELİKLER

• Üniversite Mezunu (Tercihen Turizm Otelcilik veya İşletme),
• Hizmet sektöründe en az 2 yıl şef pozisyonunda deneyimi olan,
• İngilizce bilen,
• Takım çalışmasına yatkın ve liderlik vasıflarına sahip,
• MS Office ve Micros programlarını iyi derecede kullanabilen,
• Planlama, organizasyon, analiz ve raporlama yeteneğine sahip,
• Stok, sipariş ve personel yönetimi konularına hakim,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,
• Yoğun iş temposu ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
• Kendisine bağlı ekibin eğitim ve gelişimine destek olmak,
• Restoran ile ilgili faaliyetleri koordine etmek,
• Müşteri ile ilgili problemlerde kısa sürede çözüm üretip müşteri memnuniyetini üst seviyede tutmak,
• Etkileşimde olduğu diğer birimlerle koordinasyonu ve iş akışını sağlamak,
• Ürün ve hizmet kalitesini geliştirip, devamlılığını sağlamak.

Takım arkadaşları arıyoruz.