Mutfak Şefi

Özdilek Holding

Bursa(Osmangazi)

İş Yerinde

İş Yerinde

1 gün önce güncellendi

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

211 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Başvuru Sayısı

211 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

  • Lise veya üniversitelerin gastronomi bölümlerinden mezun ve mesleki yeterlilik belgelerine sahip,
  • 5 yıldızlı otel veya fine dining restoranlarda yöneticilik pozisyonunda asgari 5 yıl tecrübeli,
  • İtalya mutfağına ve A la carte mutfağa hakim,
  • Hijyen ve gıda güvenliği yönetim sistemleri konusunda bilgi sahibi ve deneyimli,
  • Hijyen sertifikasına sahip,
  • Ofis programlarını etkin kullanabilen,
  • Menü değişikliği ve planlama konusunda yetkin,
  • Ürün tedariği ve stok planlaması konusunda deneyimli,
  • Misafir memnuniyetini ön planda tutan,
  • İletişim ve temsil kabiliyeti yüksek,
  • Yaratıcı, yenilikçi, araştırmacı ve sektörel trendleri takip eden,
  • Liderlik vasıfları kuvvetli, kişisel gelişimine önem veren,
  • İnsan ilişkilerinde başarılı, güler yüzlü ve takım çalışmasına yatkın.

Aday Kriterleri

En az 5 yıl tecrübeli
Lise(Mezun), Ön Lisans(Öğrenci), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Öğrenci), Üniversite(Mezun)

Mutfak Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Mutfak Şefi Mutfak Şefi Maaşları Mutfak Şefi Nedir?