Muğla(Bodrum)

İş Yerinde

İş Yerinde

1 gün önce güncellendi

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Orta düzey yönetici

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

214 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Orta düzey yönetici

Başvuru Sayısı

214 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Her şey dahil konseptli, bünyesinde a la carte restoranı olan otelimizde çalışmak üzere ''Aşçıbaşı” arıyoruz. 

  • Benzer pozisyonda en az 5 yıl aşçıbaşı olarak görev yapmış,
  • İşini severek yapan ve yeni tatlar oluşturabilen,
  • Reçete ve maliyetler konusunda teorik ve pratik bilgi sahibi,
  • Menü hazırlamada yaratıcı fikirleri olan, 
  • Yönetimsel becerileri ve organizasyon yeteneği gelişmiş,
  • Ekip kurabilecek,
  • Cost takibine önem veren,
  • Gıda güvenliği ve hijyen konusunda bilgili ve titiz,
  • Otel bünyesindeki gıda mühendisi ile uyum ve iş birliği halinde çalışacak,
  • Sonuç ve kalite odaklı,
  • Dinamik, yaratıcılık yönü kuvvetli, 
  • Takım çalışmasına yatkın,
  • Diğer departmanlar uyum içerisinde çalışıp raporlama yapan,
  • Evrak takibi ve arşivlemeye önem veren,
  • Yiyecek maliyetleri konusunda kaliteden ödün vermeden en üst düzeyde hassasiyet gösteren adaylarla çalışmak isteriz.

Aday Kriterleri

En az 5 yıl tecrübeli
Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)
İngilizce(Okuma : Orta, Yazma : Orta, Konuşma : Orta)

Aşçıbaşı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Aşçıbaşı Aşçıbaşı Maaşları Aşçıbaşı Nedir?