Aşçı

WEMSEY

Aşçı pozisyonu, 30 Kişilik günlük yemek pişirme ve mutfak düzeni Yönetim ve Yönetici ikram servisi konusunda deneyimli, titiz ve yetenekli , yemek hizmetleri sektöründe çalışmak isteyen adaylar için idealdir.

Genel Nitelikler

• En az lise mezunu veya İlgili Meslek okulundan mezun olmak
• Gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgi sahibi
• Mutfak ekipmanlarını kullanma becerisine sahip
• Takım çalışmasına yatkın
• Hızlı düşünebilen ve çözüm odaklı
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen

İş Tanımı

• Menüde belirlenen yemekleri hazırlamak ve malzeme siparişlerini vermek
• Gıda güvenliği standartlarına uygun mutfak ürünlerini saklamak, kullanmak 
• Mutfak ekipmanlarını temiz ve düzenli tutmak ,hijyen kurallarına dikkat etmek
• Yötenetim ve Yöneticin ikram servisinde bulunmak
• Gelen misafirlerin ikram servisinde bulunmak